هل صناديق الورق المخصصة للأكل آمنة؟

2025-01-15

في الوقت الحاضر، أصبحت علب الوجبات الجاهزة الورقية شائعة بشكل متزايد وتُستخدم عادةً للأطعمة مثل البيتزا والبرجر. كما تُستخدم على نطاق واسع في المطاعم الصينية في الولايات المتحدة. وقد أبدى بعض المستهلكين مخاوفهم بشأن الطبقة الناعمة والزلقة داخل هذه العلب الورقية، متسائلين عما إذا كانت مشمعة. في الواقع، هذه الطبقة الزلقة عبارة عن غشاء بلاستيكي يُعرف باسم طلاء البولي إيثيلين.

أوضح روان قوانغفينج، أستاذ التغذية وسلامة الغذاء وكاتب العلوم، في مقاله أن طلاء البولي إيثيلين هو عملية جديدة نسبيًا. أثناء عملية التشكيل، يتم وضع طبقة بلاستيكية رقيقة من البولي إيثيلين على سطح الورق، مما يؤدي في الأساس إلى إنشاء فيلم بلاستيكي يغطي الورق. يسمح هذا لصناديق الطعام الورقية بتحمل درجات حرارة تصل إلى حوالي 90 درجة مئوية ويوفر مقاومة ممتازة للماء، مما يجعلها مناسبة لتغليف الطعام وكذلك الاحتفاظ بالمشروبات الباردة والساخنة.

ومع ذلك، لا تستطيع هذه الصناديق الورقية تحمل درجات حرارة أعلى، لذا لا ينصح باستخدامها مباشرة في الميكروويف للتسخين.


الحصول على أحدث الأسعار؟ سوف نقوم بالرد في أقرب وقت ممكن (خلال 12 ساعة)